Malzemeler:
- Yarım kilo havuç
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 su bardağı sarımsaklı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
Yapılışı:
Havuçları rendeleyin ve sıvıyağda biraz kavurun. Ilıyınca derince bir kaba havuçları alın. İçerisine cevizi, sarımsaklı yoğurdu ve mayonezi ekleyin. Hepsini karıştırıp, servis yapın.
Püf Noktası:
Havuçlar ılımadan diğer malzemelerle karıştırmayın. Aksi taktirde yoğurt ve mayonez kesik kesik olur.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder